Di seguito riportiamo i link per la visualizzazione dei video realizzati in collaborazione con il Consorzio di tutela e promozione dell’olio extravergine Toscano IGP, con alcune valutazioni e impostazioni tecniche di base per la gestione dell’oliveto. Olivicoltura e Sicurezza Gestione dell’oliveto che ha subito una gelata o uno stress Estate torrida o mite? ipotesi di […]
Olivi e freddo sono un binomio che non va proprio d’accordo, i cambiamenti climatici con inverni in generale meno rigidi hanno anche permesso un’olivicoltura in zone sempre più a nord ed in quota, ma questo altalenarsi di eventi intensi ci sta creando situazioni sempre più complesse da gestire e non prive di picchi delle temperature […]
Le operazioni di raccolta e frangitura si sono concluse o sono in conclusione, di colpo ci si trova quasi con le mani in mano e ci potrebbe venire voglia di inforcare qualche attrezzo “fuori stagione” L’olivo è un sempreverde ed è fondamentale gestire con molta attenzione il suo equilibrio nel periodo più freddo dell’anno, aiutarlo […]
Nell’articolo della settimana scorsa abbiamo parlato di difesa in agricoltura integrata, presentiamo ora qualche approfondimento per il mondo del Bio, sia per chi ha oliveti certificati, che per tutti quegli olivicoltori professionali che vogliono operare con alternative ai prodotti chimici di sintesi. Ricordo anche che, come già detto nel precedente articolo, l’agricoltura integrata obbligatoria impone […]
Tanti sono stati gli impegni di questi ultimi mesi, in campagna a potare pulire sistemare, monitorare lo stato fitosanitario invernale delle piante. Gli incontri con colleghi italiani e stranieri, la ricerca continua di informazioni tecniche utili, le attività di formazione come docente… e le ore davanti ad una tastiera davvero poche e spesso frenetiche. Riporto […]
